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黑加侖是什麽水果？

黑加侖又叫做黑茶藨子，落葉直立灌木，高1-2米；小枝暗灰色或灰褐色，幼枝褐色或棕褐色，具疏密不等的短柔毛；芽長卵圓形或橢圓形，具數枚黃褐色或棕色鱗片。葉近圓形，基部心髒形，上麵暗綠色，下麵被短柔毛和黃色腺體；葉柄具短柔毛，偶而疏生腺體。

花兩性；總狀花序下垂或呈弧形；花序軸和花梗具短柔毛；苞片披針形或卵圓形；花萼淺黃綠色或淺粉紅色；萼筒近鍾形；萼片舌形；花瓣卵圓形或卵狀橢圓形。果實近圓形，熟時黑色，疏生腺體。花期5-6月，果期7-8月。

伊犁河穀降水充沛，氣候宜人，具有種植黑加侖的明顯優勢。為此，伊犁河穀重點發展黑加侖、櫻桃李、沙棘、葡萄等特色林果種植。目前，黑加侖已研製出黑金星、抗豐、黑珍珠、利桑佳、不勞得等高產耐寒的優質品種。

並在伊犁州尼勒克縣、新源縣、特克斯縣、昭蘇縣、鞏留縣等地設有黑加侖生產、加工基地。截至2007年，伊犁州直黑加侖種植麵積達3.61萬畝，生產黑加侖濃縮汁2000噸/年，年設計加工濃縮汁1萬噸，產品基本銷往國外。

參考資料來源：

人民網-“無冕之王”——黑加侖

黑加侖是什麽？

是一種葡萄。

黑加侖，原名：黑茶藨子，別名：茶藨子、旱葡萄、黑豆、黑加侖、黑果茶藨、哈日一哈達，小枝暗灰色或灰褐色，無毛，皮通常不裂，幼枝褐色或棕褐色，具疏密不等的短柔毛，被黃色腺體，無刺；芽長卵圓形或橢圓形，果實富含多種維生素、糖類和有機酸等，尤其維生素C含量較高，主要供製作果醬、果酒及飲料等。

黑加侖類有7種，分別是臭、黑果茶鹿、小葉茶鹿、天山茶鹿、高茶鹿、紅花茶鹿，1個變種是天山毛茶鹿。

黑加侖的經濟價值：

1、食用價值

果實富含多種維生素、糖類和有機酸等，尤其維生素C含量較高，主要供製作果醬、果酒及飲料等。從黑加侖籽中提取發現了兩種亞麻酸，具有血小板聚集、降低血壓、軟化血管、降低血脂、預防和治療心髒血管疾病的作用，還具有較強的抗癌、防癌（乳腺癌、直腸癌等）作用，對防止腫瘤發生，延緩衰老，調節人體生理功能，增加免疫能力有顯著功效，同時還有美容、減肥作用。

2、藥用價值

（1）堅固牙齦、保護牙齒。黑加侖中維生素C含量非常豐富，更重要的是還含有大量的抗氧化成分，確保了維生素C的作用效果。

（2）保護肝功能。黑加侖富含多種抗氧化，生物活性物質增加人體內可以對抗過氧化的營養物質對於保護肝髒功能至關重要。

（3）改善視力功能。黑加侖為人體補充抗氧化劑而保護視功能。

（4）延緩衰老。黑加侖富含具有良好抗氧化功能的生物活性物質。

（5）補血補氣

（6）藥用價值（含有較高量的生物類黃酮）。生物類黃酮對毛細血管的脆性和滲透性有改善作用，防癌作用，增強抵抗傳染病的能力，增強人體的免疫力。

黑加侖的特點是什麽？

黑加侖又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加侖富含多種營養物質，對人體健康具有很大益處，因此在歐洲和其他一些地方非常受歡迎。而在國內市場，隻能見到黑加侖加工成的果汁、果醬等，鮮果還很少見。黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。目前已經知道的黑加侖的保健功效包括預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

黑加侖是一種什麽水果呢？

黑加侖的功效與作用黑加侖不僅是一種味道鮮美、營養豐富的水果，而是具有多種功效，如堅固牙齦、保護肝髒、改善視功能、補血補氣及抗衰老等等

黑加侖是不是我們吃的李子？

黑加侖簡介又稱紫梅，黑豆果。是從蘇聯引進的一個虎耳草科多年生漿果類小灌木特種果樹。壽命可達２０年以上，黑豆的果實營養豐富，果實中含有Ａ、Ｂ、Ｃ等多種維生素。尤其是維生素Ｃ含量更為突出，據化驗每１００克鮮果含維生素Ｃ２００毫克以上，比蘋果高３０—６０倍，比桔子高４—１０倍。黑豆的含糖量為７％—１１％，含有機酸為１．１％—３.７％，其種子的含油量在１６％以上。成熟的黑豆果肉多，汁多，清香，酸甜適度，別有風味。如果每人每天能堅持吃一兩黑豆果或喝半斤黑豆酒，就能滿足人體對維生素Ｃ的需要，可以防治維生素缺乏症和其他傳染病。黑豆果及其製品有開胃、幫助消化、補血、降壓、提神的作用。黑豆果實不但可以生食，而且適宜加工，是食品工業的重要原料。黑豆果實製成的果酒、果糖、果醬、果汁、清涼飲料等產品，黑豆果的種子可以榨油，葉子是鹽漬黃瓜的良好調味劑。黑豆的根係分布於１０—４０厘米深的土壤中，須根發達，吸收力強，對肥、水需求量大。黑豆的地上部分是由１５—２０個不同年齡的枝條組成，枝條高達１.３—２米，枝條基部的芽可以長出強壯的直立枝，稱為“基生枝”。這種基生枝的壽命可達６—１０年，１—３年生的基生枝生長旺盛，結果多，４—５年後生長衰弱，結果少，應從地表處剪除，另選新的基生枝代替。 黑豆的葉片為掌狀三裂或不明顯的五裂，葉片抗寒力強，不怕累霜危害，但不耐高溫。在７月份溫度升高時葉片變成黃綠色，易染斑枯病，應在６月份噴波爾多液防治斑枯病。黑豆的花為純芽或混合芽，每個花芽發出１—３個總狀花序，有５—２０朵兩性花。黑豆的果實為漿果，是由花托彭大而成，５月上旬開花，6月１５日—２０日漿果成熟樹高1米左右，白花黑果，黑中透亮，酸甜爽口，風味獨特。在零下40-35度的氣溫下生長良好，適應性強，當年栽培當年可見果，第2年200公斤左右，3-5年後畝產2000公斤，畝栽500株。

黑加侖不是葡萄第一種。。。。。

加侖學名黑穗醋栗,富含維生素C和18種氨基酸,並含有人體所需的多種微量元素,是生產果酒、降脂藥品的上等原料,具有很高的營養價值和藥用價值。黑加侖籽中含有大量的r-亞麻酸和a-亞麻酸,其藥用價值也極大,具有改善血液循環、降低血壓、阻遏血栓形成的作用。

=== 藍莓屬越桔科越桔屬灌木,原產北美。北美早期定居者十分珍愛藍莓,將其作為食物與藥品的主要成分。近年來,美國、加拿大、日本和歐洲的很多國家都把藍莓視為保健與功能食品,倍受人們青睞。

1 藍莓的保健功能

藍莓的營養萬分並不僅限於果糖、纖維、維生素A和C,而更重要的是富含抗氧化劑、細菌生長抑製劑、鞣花酸、鞣花單寧、葉酸、花色素苷、類黃酮等化合物,而這些化合物對於人體內自由基的清除、抑製及逆轉人體衰老有密切關係。由此可見,藍莓不僅僅是一種果品,而更重要的是可作為一種保健和功能食品。

2 藍莓的種類

栽培的藍莓有3類,即“高灌藍莓”、“低灌藍莓”和“兔眼藍莓”。商業栽培的主要種是北高灌藍莓和南高灌藍莓。

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